Bingür Sönmez, Turkey
Yumurta tüketimi ve insan sağlığı
Massimiliano Petracci, Italy
Et kalitesi sapmalarının et işleme sürecindeki artış oranına etkisi
Michael Grashorn, Germany
Vejetaryenlik, veganlık ve in vitro et, kanatlı etlerinin yerini alacak mı?
Sophie Rehault, France
Yeni yumurta bileşenleri ve insan sağlığı
Ian Dunn, UK
Yumurta kalitesinde genetik gelişme fırsatları
Cécile Berri, France
Et kalitesini tahmin etmek için moleküler yöntemler
A.Rodriguez-Navarro, Spain
Yumurta kabuğu kalitesi: Etkileyen faktörler ve mineralizasyon
Sacit Bilgili, USA
Miyopatik kusurların insidansını azaltma stratejileri
Yves Nys, France
Tavuk beslenmesi ve yumurta kalitesi
Ana Barroeta Lajusticia, Spain
Diyet yağ yan ürünleri ve piliç eti kalitesi
J. R. Roberts, Avustralia
Yumurta kabuğunun kirlenmesi ve gıda güvenliği riski
M. Hafez, Germany
Kanatlı etinde risk değerlendirmesi kirletici maddeler
Sıralama ; soyadına göre alfabetik olarak yapılmıştır.
